Potrebni sastojci:
2 velike banane
2 jaja
50 grama zobenih pahuljica
50 grama kokosovog brašna
1/2 žličice cimeta
1 žličica praška za pecivo
100 ml vode
- U zdjeli vilicom dobro izgnječite 2 banane te im dodajte 2 jaja.
- Dodajte sve ostale sastojke i dobro izmiješajte smjesu. Ostavite ju da odstoji 10 minuta kako bi zobene pahuljice nabubrile.
- Zagrijanu tavu namastite maslacem. Na tavu lijevajte po 1 žlicu smjese i pecite dok ne dobije zlatnu boju sa svake strane.
- Palačinke poslužite uz svježe voće i malo meda.
